В Самаре открывается китайская забегаловка «Гонконг» - Другой город

<p>В Самаре открывается китайская забегаловка «Гонконг»</p><p>3 161</p><p>В понедельник, 15 июня 2026 года, в креативном кластере «Артист» на улице Ленинградской пройдет тестовое открытие китайской забегаловки «Гонконг».</p><p>Это проект команды самарского ресторатора Евгения Реймера в партнерстве с сооснователем El Copitas bar Игорем Зерновым и его командой.</p><p>В «Гонконге» будет представлена традиционная китайская кухня. А вечером пространство трансформируется в молодёжный коктейль бар с DJ-сетами.</p><p>Шеф-повар «Гонконга» — Александр Ляпоров, известный работой в ресторане «Ваще огонь», проходил стажировку по китайской кухне у профессионалов.</p><p>В меню будут представлены холодные закуски, блюда из теста, вок, традиционный удон, специалитеты.</p><p>Игорь Зернов специально для самарского проекта создал удивительную коктейльную карту.</p><p>В Гонконге будет плотная программа событий — «гостевые смены» от барменов и DJ со всей страны.</p><p>В пятницу и субботу заведение будет работать с 13 часов до 3:58 утра, в остальные дни — с 12 до 24 часов.</p><p>Креативный кластер «Артист» находится на улице Ленинградской, 29.</p><p>Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город» и ВКонтакте</p>